I preparati Frutteria LAB

Frutteria è dal 1° luglio, anche laboratorio di trasformazione dei prodotti in IV e V gamma.
La IV gamma comprende tutte le verdure e le insalate che vengono tagliate, lavate due volte, asciugate in centrifuga e poi confezionate in pratiche buste o vaschette sigillate.
La V gamma ha lo stesso procedimento della prima, ma i prodotti vengono cotti a vapore, grigliati o impanati e poi sigillati in termovaschette, pronti al microonde o al forno o in bagnomaria, per essere subito servite in tavola.
Questo evidenziato è da aggiungere ad ingredienti di ottima qualità.